März Chochete 2018 Fred
Zutaten
- 1 Päckli Blätterteig
- Gewürze Kräutersalz, Rebkäse zum besteuen
- Backofen auf 190° vorheitzen
Portionen: Personen
Anleitungen
- 1. Den Blätterteig auf eine mit Mehl bestreute Unterlage auslegen. Mit "Ausstechform " Sujets ausstechen. Auf mit Backpapier ausgelegtem Backblech die ausgestochenen Teile belegen bez. verteilen.
- 2. Oberseite mit etwas Olivenöl bestreichen (Dient als Haftung: Gewürzen und Reibkäse ). Alle Teile mit vielen verschiedenen Gewürzen, Kräuter und Käse bestreuen. Es kann nach lust und Laune kreativ variiert werden. So entsteht leckere Kreationen.
- Im Backofen ca. 10-15 Minuten unter stetiger Beobachtung im vorgeheizten Bachofen bei 190° goldbraun, aber nicht zu dunkel backen. Anschliessend vor dem Servieren auskühlen lassen und auf Platte anrichten.