Dezember Chochete 2016 für Schärmehof Personal
Anleitungen
Flammkuchen
- Mehl,Wasser,Salz und Hefe gut verkneten und 1.5 Stunden stehen lassen. Zwieben schälen, würfeln und mit etwas Salz bestreuen, 1 Stunde stehen lassen. Quark glatt rühren. Backofen auf 250° vorheizen.
Teig
- Den Teig in eine runde Auflaufform drücken und dabei einen Rand herstellen.Erst Qark , dann Zwiebeln und am Schluss den Speck darauf verteilen. Im Backofen ca.5 Minuten backen.