Januar Chochete 2018 Rolf Baumann
Zutaten
- 2 Stk Flammkuchenteig
- 100 gr Rohschinken
- Salz grob
- Olivenoel
- Diverse Kräuten nach deinem Geschmack
Portionen: Personen
Anleitungen
- Flammkuchenteig ausrollen , mit Grissini-Redli in Streifen schneiden und mit Olivenöl einpinseln. Einige Streifen mit Salz und Gewürzen betreuen und im vorgeheizten Ofen bei 220 ° ca 5 Minuten hellbraun backen. ( Zeit je nach Backofen. )
- Nach dem auskühlen die einzelnen Stangen mit Rohschinken umwickeln , zusammen mit Prosecco,Weisswein oder Bier servieren.