Februar Chochete 2018 Karl Meyer
Zutaten
- 1 Stk Zitrone
- 1000 g Ananas
- 2 Stk Orangen filetieren
- 2 Stk Apfel
- 2 Stk Birnen
- 2 Stk Kiwi zur Garnitur
- 8 Kugeln Vanilleglace
- Orangenlikör / Zucker
Portionen: Personen
Anleitungen
Zubereitung
- Zitrone auspressen , Schale von der Ananas mit den Messer abschneiden. Augen mit einen spitzen Messer herausschneiden.Ananas längs halbieren, Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden. Orange filetieren. Apfel und Birne samt Schale vierteln , Kerngehäuse entfernen. In Scheiben schneiden. Früchte mischen. Früchte in Dessertschale anrichten.