September Chochete 2017 Reto
Amerikanischen Party-Dip
Apero
Noch in Arbeit
Zutaten
- 200 gr Hüttenkäse körniger Frischkäse
- 100 gr saure Sahne
- 1 Stk kleine rote Zwiebel oder Schalotte fein gehackt
- 1 TL edelsüsses Paprikapulver
- 1 Messerspitze gemahlener Kreuzkümmel
- Salz / Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Petersilie fein geschnitten
- 2 EL Salat-Mayonnaise z.B.Miracle Whip
- 1 TL Senf scharf
Portionen: Personen
Anleitungen
- 1. Der Dip ist ganz einfach und schnell gemacht:
- 2. Die Grundzutaten bestehen aus Hüttenkäse, saurer Sahne und leichter Salat-Mayonnaise.
- 3. Dazu kommen noch Salz,frisch gemahlener Pfeffer, gemahlener Kreuzkümmel ,edelsüsses Paprikapulver und scharfer Senf.
- 4. Zum Schluss kommen noch die fein gehackte Zwiebel und die fein geschnittene Petersilie dazu. Den Dip kann man in einer Schüssel servieren, oder in einer Paprika Schote. Die Schote wird gründlich gewaschen und unterhalb des Siels zackenförmig eingeschnitten. So lässt sich der Deckel und der grösste der Kerne problemlos entfernen und die Paprika kann mit dem Dip gefüllt werden.
- 5. Der Dip lässt sich ganz toll vorbereiten und schmeckt noch besser, wenn er einige Stunden durchziehen kann. Im Kühlschrank hält er sich bis zu 2 Tage frisch.