Dezember Chochete 2018 Kurt Speiser
Zutaten
- 1 Stk Blätterteig
- 20 gr Rohschinken
- 2 Schachteli Cantadou 1 x Cantadou Knoblauch und 1 x Kräuter der Provence
- 2 Stk Eigelb
Portionen: Personen
Anleitungen
- Man nehme Blätterteig, Rohschinken und Cantadou ( diejenige die man mag). Den Rohschinken mit Cantadou bestreich und dann den belegten Schinken auf ein Blätterteig Dreieck legen. Das formt man anschliessend zu einem Gipfeli,bestreicht es noch mit Eigelb und in den Ofen. 200 Grad ca.. 20 Minuten