August Chochete 2021 Lewin
Apero
Zutaten
- 400 gr Rohschinken hauchdünn geschnitten
- 200 gr Ricotta
- Schnittlauch frisch
Portionen: Personen
Anleitungen
- 1. Ein Teil des Schnittlauches fein schneiden und mit dem Ricotta vermengen
- 2. 1/2 TL Ricotta in der Mitte der Schinkenscheiben setzten.
- 3. Schinken zusammenlegen und mit dem Schnittlauch zubinden wie bei einem Päckli.