Focaccia
Menüart
Apéro
Portionen
Vorbereitung
4
Personen
15
Minuten
Kochzeit
Wartezeit
15
Minuten
60
Minuten
Portionen
Vorbereitung
4
Personen
15
Minuten
Kochzeit
Wartezeit
15
Minuten
60
Minuten
Zutaten
550
gr
Mehl
1.5
TL
Salz
325
ml
Wasser
lau warm
2
EL
Olivenoel
1
Pa
Oliven
ohne Steine
Anleitungen
Hefe-Wassermischung und Oel zur Mehl-Salzmischung geben. 10-15 Minuten kneten. + Stunde abdecken und an einem warmen Ort aufgehen lassen.
Blech mit Backpapier abdecken und Teig darauf verteilen. Wallholt). Mit Oliven bestücken. Ca. eine Stunde stehen lassen.
Backen ca. 15 Minuten in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens. ( 8-tung brennt schnell an.